Receita Salpicão Especial para o Natal

INGREDIENTE

• 1 FIO DE AZEITE
• ½ CEBOLA PICADA
• 2 DENTES DE ALHO
• ½ XÍC DE AGUA
• 1 COLHER (CHÁ) DE COLORAU
• 1 COLHER (CHÁ) AÇAFRÃO
• SAL A GOSTO
• 500G DE FRANGO COZIDO E DESFIADO
• SALSINHA E CEBOLINHA A GOSTO
• 2 CENOURAS RALADAS
• ½ LT DE ERVILHA
• ½ LT DE MILHO VERDE
• 2 COLHERES DE MAIONESE.
• BATATA PALHA A GOSTO

MODO DE PREPARO

1. NUMA PANELA COLOQUE O AZEITE, A CEBOLA E DEIXE REFOGAR.
2. ACRESCENTE O ALHO E DEIXE DOURAR. COLOQUE A ÁGUA, O COLORAU E O AÇAFRÃO E O SAL A GOSTO. MISTURE TUDO.
3. ACRESCENTE O FRANGO COZIDO E DESFIADO E MISTURE ATÉ INCORPORAR.
4. FINALIZE COM SALSINHA E CHEIRO VERDE A GOSTO.
5. RESERVE ATÉ FICAR EM TEMPERATURA AMBIENTE.
6. COLOQUE NUM RECIPIENTE E ADICIONE A CENOURA RALADA E MISTURE.
7. COLOQUE O MILHO E A ERVILHA E MISTURE BEM.
8. ADICIONE A MAIONESE E FINALIZA A RECEITA ADICIONANDO BATATA PALHA A GOSTO, NA HORA DE SERVIR.
9. DECORE DE ACORDO COM A SUA CRIATIVIDADE E ESTÁ PRONTO PARA SERVIR.