Receita de Cuscuz de Tapioca

 Receita de Cuscuz de Tapioca

Ingredientes

  • 500g de tapioca granulada
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 e 1/2litro de leite em temperatura ambiente
  • 200 ml de leite de coco
  • Leite condensado e coco ralado a gosto

Modo de Preparo

Em um refratário coloque a tapioca granulada, açúcar, misture bem. Despeje leite, leite de coco e misture muito bem. Deixe descansando por uns 5 minutos.

Depois deste tempo, mexa novamente. Assim que a mistura ficar mais grossa, depois de uns 15 minutos, cubra com um plástico, leve para a geladeira e deixe gelar por umas 4 horas.

Retire o papel filme, salpique coco ralado por cima e sirva com leite condensado.

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